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Notre Odyssée Centaurus, nous vous invitons à la rejoindre, pour ensemble, aller toujours plus loin au bénéfice de nos hôtes du Monde entier.

Stade Roland Garros

Balcon d'un immeuble parisien

Qui sommes nous ? 

Centaurus est le groupe hôtelier indépendant leader en France dont l’ambition est de devenir une référence en Europe et dans le Monde. Après avoir développé de manière exponentielle Paris Inn Group depuis plus de 15 ans, Jean-Bernard Falco, Président-Fondateur Associé, Céline Falco et Grégory Pourrin, Directeurs Généraux-Fondateurs Associés, créent Centaurus en 2020 pour poursuivre et accompagner le développement du groupe.

Le groupe Centaurus développe un véritable Esprit de Famille avec ses collaborateurs, partenaires, fournisseurs et clients, basé sur 5 valeurs : Solidarité, Transmission, Respect, Authenticité et Responsabilité. En perpétuelle évolution, il compte aujourd'hui 45 hôtels, 27 restaurants et 17 spas et thalassothérapie répartis en France, au Portugal, en Italie et en Chine (et bientôt en Côte d’Ivoire, en Belgique, …). Centaurus se développe destinations après destinations pour offrir à ses hôtes une odyssée de nouvelles expériences, toutes uniques mais avec le même esprit de famille propre au groupe.

Filtre de café

En vidéo

Croissants frais

Nos offres à pourvoir

Administration/ Fonctions support :
- Apprenti Chargé de Mission RSE (Alternance) - Siège
- Stagiaire assistant Chef de Projet opérations et achats (Stage) - Siège
- Stagiaire Assistant Commercial (Stage) - Siège
- Comptable général (CDI) - Siège
- Contrôleur de gestion (CDI) - Siège
- Responsable des Opérations 4* (CDI) - Siège


Commercial :
- Apprenti Coordinateur Réservations et séminaires (Alternance) – Hôtel Best Western Plus Paris Velizy


Direction :
- Directeur d’hôtel (CDI) - Best Western Plus 61 Paris Nation


Restauration/Bar :
- Apprenti Responsable Restauration (Alternance) – Hôtel voco Paris Montparnasse
- Barman (CDI) – Maison Albar Hotels Le Vendome
- Cafetier/ Commis Petit-Déjeuner (CDI) – Maison Albar Hotels Le Vendome
- Directeur Adjoint Restauration (CDI) – Maison Albar Hotels Le Vendome
- Hôte d’accueil Restauration (CDI) – Maison Albar Hotels Le Vendome
- Responsable Petit-Déjeuner (CDI) – Maison Albar Hotels Le Vendome
- Assistant Chef Barman (CDI) – Maison Albar Hotels L’Imperator
- Assistant Chef Sommelier (CDI) – Maison Albar Hotels L’Imperator
- Barman (CDI) – Maison Albar Hotels L’Imperator
- Commis de Salle (CDI) – Maison Albar Hotels L’Imperator
- Sommelier (CDI) – Maison Albar Hotels Le Monumental Palace (Porto)
- Commis de salle (CDD) – Hôtel Best Western Plus Paris Velizy

Cuisine :
- Stagiaire Commis de cuisine (Stage) – Hôtel Beauchamps
- Apprenti Commis de cuisine (Alternance) – Hôtel Best Western Plus Paris Velizy
- Sous-Chef de cuisine (CDI) – maison Albar Hotels Le Pont-Neuf
- Sous-Chef de cuisine (CDI) – Maison Albar Hotels Le Vendome


Etages :
- Apprenti Assistant Gouvernant Général (Alternance) – Hôtel voco Paris Montparnasse
- Valet de chambre / Femme de chambre (CDI) – Hôtel Louvre Saint-Honoré
- Equipier (CDD) – Maison Albar Hotels Le Vendome
- Gouvernant (CDD) – Maison Albar Hotels Le Vendome


Réception :
- Réceptionniste (CDI) – Hôtel Beauchamps
- Réceptionniste (CDI) – Hôtel Best Western Premier Faubourg 88
- Réceptionniste (CDI) – Hôtel Holiday Inn Paris Gare de L’Est
- Réceptionniste (CDI) – Maison Albar Hotels Le Champs Elysées
- Concierge (CDI) – Maison Albar Hotels Le Pont-Neuf
- Night Auditor (CDI) – Maison Albar Hotels Le Pont-Neuf
- Réceptionniste (CDI) – Maison Albar Hotels Le Pont-Neuf
- Voiturier-Bagagiste / Valet (CDI) – Maison Albar Hotels Le Pont-Neuf
- Voiturier-Bagagiste (CDI) – Maison Albar Hotels Le Vendome
- Réceptionniste (CDI) – Maison Albar Hotels Le Monumental Palace (Porto)
- Réceptionniste (CDD) – Hôtel Best Western Plus Paris Velizy

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